Передвижной немецкий фургон-пекарня. Солдаты готовят тесто и пекут хлеб.
 | Alex GM на Немецкие военнопленные на восстановительных работах в Форсте: Так сказать - "Время собирать камни и время разбрасывать камни" |
 | Homer на Немецкие военнопленные на восстановительных работах в Форсте: Похоже, военнопленные занимаются разборкой уличных баррикад. |
 | Michael1961 на Немцы осматривают сбитый под Сталинградом Ил-2 [3]: У какого "другого"?? |
 | Дмитрий Туренков на Офицерский состав 59-й гвардейской танковой бригады на разборе боевых действий: Привяжите уже эту фотографию к Данцигу. Уже комментировал лет назад несколько "Комсостав 59-й гвардейской Люблинской тбр, апрель 1945-го. В центре... |
 | Алиса Селезнева на Коллективный снимок бойцов-диверсантов истребительного батальона НКВД: На этой фотографии мой дедушка Норкин Геннадий Степанович 13/01/2024 г/г. |
батоны пекут можно сказать деликатес на войне
Да какой деликатес?! Это для наших свежий хлеб был деликатес, а немцы на войне и шоколад жрали, и вино глушили.
Все советские соединения (бригады, дивизии) имели в штатах хлебопекарни: до июня 1941 года передвижные, а в течение войны передвижные и возимые. Насчёт деликатеса: не только нашим бойцам приходилось потреблять сухари, но и противнику галеты.
Йя-йя… шоколад — коробками, а вино — ведрами.
А ещё ты про мармелад, печенье и варенье забыл.
Познания — на уровне детской книжки «О Мальчише-Кибальчише».
Ну знаешь, Stift, про мармелад, печенье и варенье я не читал, может и такое было, но то что я написал это ПРАВДА!
Это не батоны (в нашем понимании), а форма хлеба. На сайте попадалась фотография немецкого эшелона на ж\д станции, где солдаты получали продовольственный паёк, в частности, и такими хлебными изделиями.
Stift, Вы зря иронизируете по поводу мармелада. В солдатский «маршевый паек» (Marschverpflegung) входило: холодное мясо, хлеб, сыр, мармелад или искусственный мед (для намазывания на хлеб)и др. Плитки шоколада входили в продуктовый пакет «ближнего боя» (Nahkampfpaken).
«ГЕЛЬМУТ КЛАУССМАН, ЕФРЕЙТОР 111 ПЕХОТНОЙ ДИВИЗИИ Кормили на передовой неплохо. Но во время боёв редко было горячее. В основном ели консервы. Обычно утром давали кофе, хлеб, масло (если было) колбасу или консервированную ветчину. В обед – суп, картофель с мясом или салом. На ужин каша, хлеб, кофе. Но часто некоторых продуктов не было. И вместо них могли дать печенье или к примеру банку сардин. Если часть отводили в тыл, то питание становилось очень скудным. Почти впроголодь. Питались все одинаково. И офицеры и солдаты ели одну и ту же еду. Я не знаю как генералы – не видел, но в полку… Читать далее »
Я так понял, пекарня состоит из двух фургонов, точнее тентованных грузовиков стоящих задними бортами друг к другу.
Форма хлеба на фото очевидно традиционна для Германии. Во всяком случае, в 1970-73 г. в Германии такой хлеб продавался, но уже в полиэтиленовой упаковке.
чем кормили немецкую армию:
http://army.armor.kiev.ua/hist/paek-wermaxt.shtml
кста, отчего-то умиляясь некоторым немецким продуктам, игнорируют некоторые довольно значительные «мелочи» — такие как «искусственный» (мёд) или эрзац (кофе), то есть просто бурда, похожая вкусом на кофе или мёд. Свекольный-морковный мармелад и сахарин вместо сахара — тоже как-то не совсем «то» :)
На фронте, когда кушать хочется, не стоит особо харчами перебирать.