«27.12.1942. Завтрак (он практически не менялся): масло сливочное (10 г), сыр (37 г), каша пшённая, хлеб, кофе. Обед: суп гороховый на мясном бульоне, отварное мясо с пшённой кашей, кофе. Ужин: каша рисовая, компот» — меню из архива роддома №2.
Конечно, это не шестиразовое питание, как в современных роддомах, но зимой 42-го рожениц кормили супом на мясном бульоне (!), в детских палатах поддерживали температуру 20-22 градуса. Вот так «бездушный молох тоталитаризма перемалывал судьбы людей» — откровениями о пирожных на столе Жданова нам в своё время плешь проели и предпочитали не особо распространяться о блокадном меню родильного дома.
«27.12.1942. Завтрак (он практически не менялся): масло сливочное (10 г), сыр (37 г), каша пшённая, хлеб, кофе. Обед: суп гороховый на мясном бульоне, отварное мясо с пшённой кашей, кофе. Ужин: каша рисовая, компот» — меню из архива роддома №2.
Конечно, это не шестиразовое питание, как в современных роддомах, но зимой 42-го рожениц кормили супом на мясном бульоне (!), в детских палатах поддерживали температуру 20-22 градуса. Вот так «бездушный молох тоталитаризма перемалывал судьбы людей» — откровениями о пирожных на столе Жданова нам в своё время плешь проели и предпочитали не особо распространяться о блокадном меню родильного дома.
Спасибо за комментарий, коллега. Сам живу в подтверждении вашего комментария.
Еще фото с медсестер новорожденными